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Glutenfreie Saaten Bauernbrot Backmischung 500g

4,99  inkl. MwSt.

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Artikelnummer: 3152-1 Kategorien: , ,

Beschreibung

Sehr schmackhaftes Saaten Bauernbrot. Tagesfrisch schmeckt Ihr selbstgebackenes Brot am besten. Zur optimalen Bevorratung empfehlen wir Ihnen das Brot in Scheiben zu schneiden, portionsweise einfrieren und vor dem Verzehr zu toasten.

Zusätzliche Information

Zutaten

Apfelfaser, Buchweizenmehl, EIKLARPULVER, Fettpulver: ungehärtetes Palmfett (RSPO zertifiziert!!), Inulin, Kochbananenmehl, Kochsalz, Reismehl, Saaten 20% (Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne), Säuerungsmittel: Citronensäure, Trockenbackhefe (im Beipack)

Nährwerte

Angaben pro 100 Gramm Brot
Brennwert 1024 kJ / 242 kcal
Fett 7,6 g
davon gesättigte Fettsäure 2,0 g
Kohlenhydrate 31,5 g
davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 9,0 g
Eiweiß 7,3 g
Salz 1,1g

Eigenschaften

GLUTENFREI
MILCH-/LAKTOSEFREI

Zubereitung

Backmischung und Trockenbackhefe (im Beipack) und 400ml lauwarmes Wasser in eine Schüssel geben
Alles zusammen 3-4 Minuten mit einem Handmixer vermengen
Backform einfetten
Teig in Backform geben und glatt streichenund leicht befeuchten.
Ca. 2-3 cm aufgehen lassen
Eine Stunde im vorgeheizten ofen backen (ca. 210°C / Umluft: 200°C)