Beschreibung
Selchroller Schinken aus Kärnten hauchdünn geschnitten 150 g
Der Selchroller Schinken aus Kärnten hauchdünn geschnitten 150 g steht für traditionellen Genuss und höchsten Komfort. Wir pökeln den Schinken mild, garen ihn schonend und räuchern ihn anschließend über Buchenholz. Dadurch entwickelt er ein fein-würziges Aroma mit dezenter Rauchnote. Gleichzeitig bleibt das Fleisch besonders saftig und zart.
Da wir den Selchroller bereits hauchdünn schneiden und sorgfältig auflegen, kannst du ihn sofort servieren. Dadurch sparst du Zeit und genießt gleichzeitig ein besonders feines Geschmackserlebnis.
Kärntner Selchroller – geräuchert, zart und essfertig
Für diesen Selchroller verwenden wir ausgewähltes Fleisch, das wir sorgfältig verarbeiten. Durch die langsame Garung bleibt das Fleisch schnittfest und aromatisch. Gleichzeitig sorgt die traditionelle Räucherung über Buchenholz für die typische goldbraune Farbe und den ausgewogenen Geschmack.
Das hauchdünne Schneiden verstärkt das Aroma zusätzlich, weil sich die feine Struktur optimal entfaltet. Dadurch eignet sich dieser Selchroller perfekt für alle, die hochwertigen Schinken essfertig genießen möchten.
Perfekt für Jause, Buffet und schnelle Genussmomente
Der Selchroller Schinken passt hervorragend zu frisch geriebenem Kren, Senf und knusprigem Bauernbrot. Außerdem eignet er sich ideal für Feinkostplatten, Buffets oder als schnelle, hochwertige Jause.
Die 150 g Packung ist optimal für 1–2 Personen geeignet. Gleichzeitig bleibt der Schinken durch die sorgfältige Verpackung lange frisch und aromatisch.
Regional hergestellt in Kärnten
Die Landfleischerei Kastner in Kötschach-Mauthen produziert diesen Selchroller mit viel Erfahrung und handwerklicher Sorgfalt. Dabei achten wir auf regionale Herkunft, kurze Wege und gleichbleibend hohe Qualität.
Lagerhinweis
Gekühlt bei +2 °C bis +6 °C lagern und nach dem Öffnen bald verzehren.
