Beschreibung
Burek mit Ricotta
Lecker, nie fettig. Reich an magerer Hüttenkäsefüllung. ✔ Natürliche Inhaltsstoffe, ohne Ersatzstoffe ✔ Große Menge magerer Hüttenkäse in der Füllung ✔ Frischer Sauerrahm
Außerdem verwenden wir für den Burek ausschließlich natürliche Rohstoffe.
- Ohne Geschmacksverstärker
- Keine Emulgatoren,
- Verzicht auf Konservierungsmittel
In einer Packung befinden sich ein Burek mit ca, 220g
Was ist Burek (Börek)
Unser Burek mit Ricotta ist ein unter anderem in Slowenien und im Balkan verbreitetes Blätterteiggericht. Es ist vermutlich im Osmanischen Reich entstanden. Zudem wird der wird der Burek aus hauchdünnem Blätter Teig hergestellt und mit einer würzigen Füllung gefüllt, beispielsweise aus Hackfleisch, Schafskäse, Spinat oder anderem Gemüse und Petersilie.
Immerhin ist der Burek eines der schmackhaftesten Blätterteig Gerichte und darüber hinaus das wohl bekannteste.
Zubereitung Burek (Börek)
Sie erhalten den Burek mit Ricotta vorgebacken. Nach erhalt sollte der Burek ehestmöglich aufgebacken werden. Backofen vorheizen auf 210° C. Burek auf ein Backblech legen und 5-8 Minuten aufbacken.
Hergestellt werden unsere Burek in Slowenien von der Firma Pečjak in Laibach.
