Beschreibung
Kärntner Fleischnudel – traditionell, deftig und echt kärntnerisch
Unsere Kärntner Fleischnudel steht für ehrliche Hausmannskost und ursprünglichen Genuss. Sie wird mit viel Erfahrung und Liebe zum Detail gefertigt, damit du den authentischen Geschmack Kärntens genießen kannst. Außerdem verbinden wir handwerkliche Herstellung mit hochwertigen Zutaten aus der Region.
Für die kräftige Füllung verwenden wir Schweinefleisch aus Österreich, das frisch verarbeitet und fein faschiert wird. Danach kommen Zwiebel, Knoblauch, Kräuter, Curcuma und natürliche Gewürzextrakte hinzu. Dadurch entsteht ein besonders aromatisches Geschmackserlebnis, das typisch für die Kärntner Küche ist. Zugleich sorgt ein Hauch von Rauch für die feine, herzhafte Note.
Der Teig besteht aus bestem Hartweizengrieß und Weizenmehl. Er wird sorgfältig verarbeitet, gefüllt und liebevoll verschlossen. So bleiben Struktur und Biss erhalten, wodurch jede Kärntner Fleischnudel ihre charakteristische Form behält. Außerdem verzichten wir bewusst auf Geschmacksverstärker, Emulgatoren und Konservierungsmittel, denn Qualität entsteht durch Natürlichkeit.
Einfache Zubereitung:
Die Nudeln kommen direkt aus der Verpackung ins kochende, leicht gesalzene Wasser. Nach etwa 15 Minuten sind sie perfekt gegart. Serviere sie danach mit Grammelschmalz und Sauerkraut für eine deftige Mahlzeit – oder mit einem frischen Salat, wenn du es lieber etwas leichter magst.
Unsere Kärntner Fleischnudel schmeckt herzhaft, würzig und authentisch. Sie ist ideal für alle, die echte Kärntner Küche lieben und Wert auf regionale Qualität legen. Schließlich soll gutes Essen nicht nur sättigen, sondern auch glücklich machen.
Inhalt: 6 Stück pro Packung
Lagerung: Gekühlt lagern.
Hergestellt von: Amlacher Nudel GmbH, Millstätterstraße 42, 9541 Treffen / Kärnten
Unsere Kärntner Fleischnudel vereint handwerkliche Qualität mit traditionellem Geschmack – ein echtes Lieblingsgericht für alle, die herzhafte Hausmannskost schätzen.






