Beschreibung
Lammwürstel mit Wild aus dem Gailtal.
Unser Fleischermeister Christoph Kastner aus Kötschach Mauthen im Kärntner Gailtal produziert diese Lammwürste aus bestem Lammfleisch und Schweinefleisch.
Hierfür wird nur das beste Fleisch vom Lamm verarbeitet.
Die lange Reifezeit und die dezente Räucherung der Würste direkt am Hof geben diesem Produkt eine einmalige Geschmacksnote.
Mit feinsten Knoblauch
& Gewürzen – luftgetrocknet.
Der feine fleischige Geschmack wird mit
unserem Bauernbrot noch mehr unterstrichen.
