Beschreibung
Gourmet Würste Variation – Feine Auswahl aus Kärntens besten Würsten
Mit unserer Gourmet Würste Variation genießen Sie eine handverlesene Auswahl von sechs erstklassigen Wurstsorten, die mit Qualität, Geschmack und Tradition überzeugen. Diese exklusive Kollektion kombiniert das Beste aus Kärntner Handwerkskunst und alpiner Kulinarik – perfekt für Feinschmecker, die Abwechslung und besonderen Genuss lieben.
Die Gourmet Würste Variation umfasst:
- Hauswürstel
- Hirschwürstel
- Feinste Lammwürstel
- Wildschweinwürstel
- Gamswürstel
- Echte Bärenfleisch Würstel
Vielfalt und Geschmack – Sechs Spezialitäten im Detail
Hauswürstel
Unsere Hauswürstel zeichnen sich durch ihre feine Struktur und den zarten Biss aus. Damit sie ihren milden Geschmack behalten, werden sie nur leicht angeräuchert, was ihnen gleichzeitig ihre schöne braunrote Farbe verleiht. Danach reifen sie nach Kärntner Tradition in der Bergluft, wodurch ihr Aroma noch intensiver wird.
Hirschwürstel
Die Hirschwürstel werden ausschließlich aus bestem Hirschfleisch gefertigt, das sorgfältig ausgewählt wird. Durch die lange Reifezeit sowie eine dezente Räucherung am Hof entsteht ein einzigartiges Aroma, das Wildliebhaber begeistert. Zudem sorgen Knoblauch und erlesene Gewürze dafür, dass jeder Bissen ein echter Genuss ist.
Feinste Lammwürstel
Unsere Lammwürstel werden aus hochwertigem Lammfleisch hergestellt, das Fleischermeister Christoph Kastner aus dem Kärntner Gailtal sorgfältig verarbeitet. Dank der Kombination aus schonender Räucherung und Lufttrocknung entsteht ein mild-würziges Aroma, das durch feine Gewürze perfekt ergänzt wird.
Wildschweinwürstel
Diese Würstel überzeugen durch ihr leicht nussiges Aroma, das vom mageren Wildschweinfleisch stammt. Die dezente Räucherung und die wochenlange Reifung in der klaren Bergluft sorgen dafür, dass diese Würste eine unverwechselbare Delikatesse sind.
Gamswürstel
Unsere Gamswürstel werden aus sorgfältig ausgewähltem Schusswild gefertigt. Durch die harmonische Würzung, eine dezente Räucherung und eine wochenlange Reifung entstehen Würste, die sowohl intensiv als auch einzigartig im Geschmack sind.
Echte Bärenfleisch Würstel
Die Bärenwürstel aus dem Sočatal in Slowenien sind eine echte Rarität. Mit 40 % Bärenfleisch, ergänzt durch Schweinefett, bieten sie ein süßlich-fleischiges Aroma, das in Kombination mit der besonderen Würzung und Räucherung ein unvergleichliches Geschmackserlebnis schafft.
Servieren und Lagern – So genießen Sie unsere Würste richtig
Die Gourmet Würste sollten trocken und bei Raumtemperatur aufbewahrt werden, damit ihr volles Aroma erhalten bleibt. Sobald die Packung geöffnet ist, empfehlen wir, die Würste möglichst bald zu genießen, um das Geschmackserlebnis in seiner besten Form zu erleben.
Bestellen Sie jetzt online und genießen Sie die Vielfalt unserer Gourmet Würste Variation – ein Fest für alle Liebhaber hochwertiger Wurstspezialitäten!
