Beschreibung
Oma’s handgemachte Hausfreunde (Cantuccini)
Hausfreunde (Cantuccini) sind eigentlich ein traditionelles Gepäck aus der italienischen Provinz Prato nahe Florenz.
Sie werden wie Zwieback doppelt gebacken, zuerst als längliche Laibe und dann in Scheiben, wodurch sie mürbe und haltbar werden.
Ich habe lange gesucht bis ich einen Bäcker gefunden habe der die besten Hausfreunde herstellen kann.
Mein Freund und Bäckermeister Robert Brumat hat mal wieder alle übertroffen.
Für unsere Hausfreund verwenden nur allerbeste Zutaten verwendet.
