Beschreibung
Kärntner Reindling mit Dinkelmehl – 800 g
Der Kärntner Reindling mit Dinkelmehl begeistert mit seiner feinen, saftigen Konsistenz und seinem unverwechselbaren Aroma. Diese Kärntner Spezialität kombiniert die süßen Noten von Zimt, Rosinen und Zucker mit der besonderen Feinheit von Dinkelmehl und sorgt so für eine harmonische Geschmackskomposition. In einer familiengeführten Traditionsbäckerei backen erfahrene Bäcker für die Marke Danke Bauer jeden Reindling von Hand und verleihen ihm seinen einzigartigen Charakter. Durch die Kombination aus hochwertigen Zutaten und einer schonenden Verarbeitung entsteht ein Geschmackserlebnis, das sowohl Jung als auch Alt begeistert.
Die Geschichte des Kärntner Reindlings mit Dinkelmehl
Seinen Namen verdankt der Kärntner Reindling mit Dinkelmehl der traditionellen Backform, dem „Reindl“, das früher aus Ton gefertigt wurde. Bereits im 16. Jahrhundert verwendeten Bäcker das Grundrezept als Basis für würzige Pogatschen, die aus dem orientalischen Raum stammen. Im Laufe der Zeit verwandelten Kärntner Bäcker die ursprüngliche Kreation in eine süße Variante, indem sie den Teig mit Zimt, Rosinen und Zucker verfeinerten. So entstand eine der bekanntesten und beliebtesten Süßspeisen Kärntens. Heute findet man den Kärntner Reindling mit Dinkelmehl nicht nur auf Kärntner Festen, sondern in ganz Österreich, denn kaum eine traditionelle Kaffeejause kommt ohne ihn aus.
Traditionelle Herstellung für besten Geschmack
Nur ausgewählte, natürliche Zutaten kommen in den Kärntner Reindling mit Dinkelmehl, denn Qualität steht an oberster Stelle. Erfahrene Bäcker kneten den Teig sorgfältig und lassen ihn anschließend lange ruhen, damit er seine feine Struktur entwickeln kann. Diese traditionelle Methode sorgt nicht nur für eine luftige, saftige Konsistenz, sondern verbindet sich auch perfekt mit den süßen Aromen. Besonders viel Zimt, Rosinen und Zucker verleihen dem Gebäck seinen charakteristischen Geschmack, den Generationen lieben.
Warum Kärntner Reindling mit Dinkelmehl von Danke Bauer?
✔ Handgemacht nach originalem Familienrezept, weil Tradition zählt
✔ Dinkelmehl sorgt für eine feine, lockere Konsistenz, sodass jeder Bissen zum Genuss wird
✔ 100 % natürliche Zutaten – ohne künstliche Zusätze oder Konservierungsstoffe
✔ Perfekt für Frühstück, Kaffeejause oder als Dessert, da er vielseitig einsetzbar ist
✔ Großzügige Menge Zimt, Rosinen und Zucker für ein besonders intensives Aroma
✔ Nachhaltig produziert in Kärnten – mit Liebe und traditionellem Bäckerhandwerk
Genuss-Tipp: So schmeckt der Kärntner Reindling mit Dinkelmehl am besten
Noch besser schmeckt der Dinkel Reindling, wenn Sie ihn leicht toasten oder mit frischer Butter bestreichen. Wer den Geschmack noch intensiver erleben möchte, kann dazu unser hausgemachtes Griebenschmalz probieren. Die Mischung aus süßen und herzhaften Aromen macht jede Jause zu einem unvergesslichen Genussmoment. Auch mit einer Tasse frisch gebrühten Kaffees oder einer heißen Schokolade entfaltet der Reindling seine ganze aromatische Tiefe, denn die feinen Gewürze kommen durch die Wärme noch besser zur Geltung.
📦 Packungsinhalt: 800 g
🏡 Herkunft: Manufaktur Saliterer, Feldkirchen
📍 Lagerhinweis: Trocken und bei Raumtemperatur lagern.
Jetzt probieren und Kärntner Backtradition erleben!
Der Dinkel Reindling zählt zu den beliebtesten Süßspeisen Österreichs. Er verbindet Tradition, Qualität und puren Genuss in einem einzigartigen Produkt. Egal ob als Frühstück, Nachmittagsjause oder festliche Nachspeise – dieser Reindling passt zu jedem Anlass. Lassen Sie sich von seinem unverwechselbaren Geschmack verführen und holen Sie sich ein Stück Kärntner Genusskultur nach Hause! 🍰✨
