Lamm Würste ohne Schweinefleisch – 3 Stück ca. 140g

13,90  inkl. MwSt.

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Beschreibung

Lamm Würste ohne Schweinefleisch – geräucherte Spezialität aus Lamm und Rind

Unsere Lamm Würste ohne Schweinefleisch sind die ideale Wahl für alle, die bewusst auf Schweinefleisch verzichten und dennoch nicht auf würzigen Wurstgenuss verzichten möchten. Diese geräucherten Spezialitäten werden aus 50 % Lammfleisch sowie 46,3 % Rindfleisch und Rinderfett hergestellt und überzeugen durch ihr kräftiges Aroma und ihre angenehme Konsistenz.

Produziert werden die Lamm Jausenwürste ohne Schweinefleisch bei der traditionsreichen Fleischerei Kragelj in Slowenien. Dort werden sie sorgfältig gewürzt, schonend gereift und über Buchenholz geräuchert.


Warum Lamm Würste eine besondere Alternative sind

Immer Lieferzeitenmehr Genießer suchen gezielt nach hochwertigen Wurstwaren ohne Schweinefleisch. Unsere Lamm Jausenwürste ohne Schweinefleisch bieten genau diese Alternative. Durch die harmonische Kombination aus Lamm und Rind entsteht ein würziger, leicht kräftiger Geschmack mit feiner Rauchnote.

Die traditionelle Räucherung sorgt nicht nur für das typische Aroma, sondern auch für eine gute Haltbarkeit. Dadurch eignen sich diese Jausenwürste perfekt für:

  • Brettljause

  • Wanderjause

  • Antipasti-Platten

  • Geschenkkörbe

  • herzhafte Zwischenmahlzeiten


Zutaten der Lamm Würste

Lammfleisch (50 %), Rindfleisch und Rinderfett (46,3 %), Speisesalz (2,3 %), Gewürze (1,4 %), Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat (E301), Konservierungsstoffe: Natriumnitrit (E250), Kaliumnitrat (E252).

Die Rezeptur ist bewusst klar gehalten und orientiert sich an traditioneller Wurstherstellung.


Geräucherte Lamm Würste für echte Genießer

Wer Lamm Würste ohne Schweinefleischkaufen möchte, findet hier eine hochwertige, handwerklich produzierte Spezialität. Die feste Struktur, das ausgewogene Gewürzprofil und die dezente Rauchnote machen diese Wurst zu einem besonderen Genuss für Liebhaber regionaler Fleischprodukte.

Ob zur Jause, als Snack oder als Teil einer herzhaften Platte – diese Lammwurst überzeugt durch Qualität und ehrlichen Geschmack.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 220 g
Gewicht

750g, 250g, 500g, 1000g

Verpackung

2 Paar/Packung

Zutaten

Lammfleisch 45%, Schweinespeck, Gewürze, Konservierungsmittel E250, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Rauch

Kleiner Tipp

Das Produkt ist vakuumverpackt. Vor dem Verzehr empfehle ich Ihnen die Würste einige Stunden davor aus der Verpackung zu nehmen.

Lebensmittelbezeichnung

Wurst mit lammfleisch

Lebensmittelunternehmer

Hergestellt für Dannke Bauer von Fleischerei Kragelj, Tolmin, Slowenien

Herkunftsort

Slowenien

Zutaten

min. 40% Lammfleisch, 38% Schweinefleisch18% Schweine Speck,
Gewürze, Konservierungsmittel E250
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Rauch,                                                     Wursthülle essbar

 

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