Beschreibung
Montasio Käse ca. 250 g – Ein Stück italienische Tradition bei Danke Bauer
Erleben Sie den unverwechselbaren Geschmack von Montasio Käse, einer traditionsreichen Spezialität aus der italienischen Region Friaul-Julisch Venetien. Bei Danke Bauer bieten wir Ihnen diesen Käse in höchster Qualität, direkt aus seiner Ursprungsregion. Perfekt für Feinschmecker und Liebhaber authentischer Produkte.
Was macht diesen Käse besonders?
Montasio Käse ist ein halbfester Schnittkäse mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.), der nach jahrhundertealter Handwerkstradition hergestellt wird. Seine Basis bildet frische Kuhmilch von höchster Qualität. Der Geschmack des Montasio variiert je nach Reifegrad – von mild und cremig bis hin zu kräftig und würzig.
Die drei Reifestufen:
- Fresco (jung) – Mit einer Reifezeit von etwa 2 Monaten ist dieser Käse mild und cremig. Ideal für kalte Speisen oder als Brotbelag.
- Mezzano (mittelgereift) – Mit 4 bis 10 Monaten Reifezeit bietet er einen ausgewogenen, leicht würzigen Geschmack. Perfekt für Salate, Gratins oder herzhafte Snacks.
- Stravecchio (gereift) – Nach über 18 Monaten Reifung entfaltet dieser Käse seinen intensiven und aromatischen Charakter. Hervorragend geeignet zum Reiben über Pasta oder Risotto.
Vielseitige Verwendung in der Küche
Der Käse ist ein wahrer Alleskönner. Ob pur auf einer Käseplatte, geschmolzen in traditionellen Gerichten wie Polenta oder als Krönung über Pasta – er verleiht jedem Gericht eine besondere Note. Sein fein-milder bis intensiv-würziger Geschmack begeistert in jeder Variante.
Montasio Käse online bei Danke Bauer kaufen
Bei Danke Bauer erhalten Sie Montasio Käse in bester Qualität. Unsere Produkte werden sorgfältig ausgewählt und direkt aus der Region bezogen. Bestellen Sie bequem in unserem Woocommerce-Onlineshop und genießen Sie schnelle Lieferung.
Ihre Vorteile:
- Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.)
- Höchste Qualität und Authentizität
- Vielseitig einsetzbar
Erleben Sie den Geschmack Italiens mit Montasio Käse von Danke Bauer. Jetzt bestellen und genießen!
