Versandkostenfrei in Österreich ab 38€

Kärntner Schinken in der Pfefferkruste essfertig diverse Größen

10,40 31,20  inkl. MwSt.

Auswahl zurücksetzen
Zur Wunschliste hinzufügen
Zur Wunschliste hinzufügen
Artikelnummer: 1621-1 Kategorien: , Schlüsselwort:

Beschreibung

Dieser Kärntner Spezialschinken mit Pfefferkruste kommt aus dem Lavanttal. Er wird in der Traditionsfleischerei Freitag in St. Georgen hergestellt.

Unser Kärntner Spezialschinken wird aus dem Frikaneau Teil des Schweineschlögles hergestellt. Dieser Schinken hat eine feine zarte Fetteinlagerung und einen nur kleinen Fettrand an der Schwarte. Das macht in sehr saftig und besonders zart.
Nach dem Pökeln wird er langsam dunkel geräuchert und gebraten. Danach in geschrotetem schwaren und weißen Pfeffer gelegt und gereift. Sehr, sehr zart und saftig mit einem Hauch von Buchenholz im Geschmack.

 

Hergestellt in Kärnten von der Landfleischerei Josef Freitag

Lagerhinweis: Gekühlt lagern. Nach dem Öffnen bald verzehren.

Zusätzliche Information

Gewicht250 g
Gewicht

1100g, 300g, 400g, 600g, 800g, 900g, 500g, 700g, 1000g, 1200g

Verpackung

Stück

Zutaten

Aroma, Gewürzextrakte, Produkt ist geräuchert und gekocht, Schweinefleisch, Speisesalz

Stabilisator

Maltodextrin, Triphosphate

Geschmacksverstärker

Mononatriumglutamat

Antioxidationsmittel

Natriumascorbat

Das könnte Ihnen auch gefallen …

  • Schinkenspeck-geräuchert

    Kärntner Schinkenspeck, geräuchert – 250g, 500g, 1000g

    8,00 29,00  inkl. MwSt.

    inkl. MwSt.

    zzgl. Versandkosten

  • Drautaler Seitenspeck

    Bauch-Karree-Speck nach Drautaler Art – 500g

    14,50  inkl. MwSt.

    inkl. MwSt.

    zzgl. Versandkosten

  • Wildschwein Speck

    Wildschwein Speck – 220g

    9,90  inkl. MwSt.

    inkl. MwSt.

    zzgl. Versandkosten