Kraut-Sauerkraut-Schlachtschmaus-Bauernschmaus-Schlachtplatte-Blutwurst-Selchwurst-Maischerl-Saumaise-Herbstschmaus-Kärntner Delikatesse
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Schlachtplatte Bauernschmaus 750 Gramm

14,80  inkl. MwSt.

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Artikelnummer: 21-1 Kategorien: , , Schlagwort:

Beschreibung

WAS FÜR EIN FESTESSEN!!!

Das Beste aus der Kärntner Bauernküche.                                                                                                                                                                                                                                                      Der klassische Kärntner Bauernschmaus wird schon seit dem Sommer sehnlichst herbeigewünscht.                                                                                                                                            Ab dem Spätsommer und Anfang Herbst wurde früher traditionell am Hof geschlachtet und jeder am Hof hat sich auf den klassischen Bauernschmaus gefreut. Es war und ist das größte Festessen nach Weihnachten und Ostern.

Für unseren Bauernschmaus verwenden wir unsere Blutwurst, Maischalan und Bauernwurst

Tipp: Am besten mit Sauerkraut und Röstkartoffeln.

Zusätzliche Information

Gewicht 450 g
Verpackung

1 Stück Blutwurst
1 Stück Maischale
1 Stück Selchwurst

Zutaten

BLUTWURST. Zutaten: Schweinefleisch und Speck 95%, Schweineblut, Wasser,
Rollgerste, Salz, Dextrose Gewürze, Schweinedarm,
Semmelbrösel(Weizenmehl, Hefe, Salz)
SELCHWURST. Zutaten: Schweinefleisch(Primärzutat aus Österreich), Rindfleisch, Schweine-
speck, Trinkwasser,Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoff:E250,
Antioxidationsstoff: E301, Stabilisator: E450, Farbstoff: E120, Rauch
MAISCHERL. Zutaten: Schweinefleisch und Speck 95%, Wasser, Rollgerste, Dextrose, Gewürze,
Semmelbrösel (Weizenmehl, Hefe, Salz, Wasser)

Zubereitung

Im Rohr bei 180C° 20 Min braten dann noch 5 Min. bei 200C°mit Oberhitze knusprig werden lassen

Nährwerte

BLUTWURST. Nährwertangaben pro 100 Gramm: 1585kj/379kcal, Fett: 35g davon gesättigte
Fettsäure14g, Kohlenhydrate: 1,2g davon Zucker 1,2g, Eiweiß: 15g, Salz 1,8g
MAISCHERL Nährwerte für 100 g
Brennwert 1608 kJ / 384 kcal
Eiweiß 13 g, Kohlenhydrate 4,2 g, davon Zucker 1,3 g Fett 35 g, davon gesättigte
Fettsäure 14g, Salz 2,2g
SELCHWURST Nährwerte pro 100 Gramm: Brennwert: 1748 kj oder 422 kcal, Fett 37g davon gesättigte
Fettsäure 13,0g, Kohlenhydrate 0,3g davon Zucker 0g, Eiweiß 22g, Salz 5g

Haltbarkeit / Lagerung

Nach dem Öffnen ehest möglich verzehren
Produkt NICHT einfrieren und auftauen. Produkt war bereits gefroren gelagert
Bitte MhD beachten.
Nach Erhalt der Ware gleich kühl lagern.

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