Beschreibung
WAS FÜR EIN FESTESSEN!!!
Das Beste aus der Kärntner Bauernküche. Der klassische Kärntner Bauernschmaus wird schon seit dem Sommer sehnlichst herbeigewünscht. Ab dem Spätsommer und Anfang Herbst wurde früher traditionell am Hof geschlachtet und jeder am Hof hat sich auf den klassischen Bauernschmaus gefreut. Es war und ist das größte Festessen nach Weihnachten und Ostern.
Für unseren Bauernschmaus verwenden wir unsere Blutwurst, Maischalan und Bauernwurst
Tipp: Am besten mit Sauerkraut und Röstkartoffeln.