Description
Spezial Schinken 3er Aktion – 3 Sorten je 250 g aus Kärnten
Die Spezial Schinken 3er Aktion bringt Vielfalt auf deine Genussplatte. In diesem Set erhältst du je 250 g Pfefferschinken, Kräuterschinken und Schinken Natur – drei perfekt aufeinander abgestimmte Geschmacksrichtungen. Wir pökeln alle Varianten mild, garen sie schonend und räuchern sie traditionell über Buchenholz. Dadurch überzeugen sie durch Saftigkeit, feine Struktur und ausgewogene Würze.
Dieses Schinken-Set eignet sich ideal für Jause, Buffet oder als hochwertige Genussauswahl für besondere Momente.
Drei Schinkensorten – Natur, Kräuter und Pfeffer
Dieses Set vereint drei unterschiedliche Charaktere:
- Schinken Natur – mild geräuchert, pur und unverfälscht
- Schinken in Kräuterkruste – mit fein abgestimmter Kräutermischung veredelt
- Schinken in Pfefferkruste – mit geschrotetem Pfeffer für eine kräftigere Note
Während der Natur-Schinken durch seine zarte Fleischstruktur überzeugt, setzen Kräuter- und Pfefferkruste aromatische Akzente. Dadurch entsteht eine geschmackliche Vielfalt, die sowohl Liebhaber milder als auch würziger Spezialitäten begeistert.
Kärntner Handwerksqualität mit Tradition
Die Landfleischerei Kastner in Kötschach-Mauthen produziert alle drei Sorten mit Erfahrung und regionaler Verantwortung. Wir verwenden den besonders zarten Frikandeau-Teil des Schweineschlögels, da dieses Fleisch saftig und schnittfest bleibt.
Nach dem sorgfältigen Pökeln räuchern wir den Schinken langsam über Buchenholz und garen ihn anschließend schonend. Dadurch entwickelt sich das typische, fein abgestimmte Aroma, das Kärntner Schinkenspezialitäten auszeichnet.
Ideal für Jause, Buffet oder als Geschenk
Die Spezial Schinken 3er Aktion eignet sich hervorragend für Familien, Gäste oder als hochwertige Geschenkidee. Durch die praktische 250 g Portionierung kannst du die Sorten einzeln anrichten oder gemeinsam als Degustationsplatte servieren.
Ob klassisch mit Kren und Bauernbrot oder modern kombiniert – dieses Set bringt Abwechslung und Qualität auf den Tisch.
Lagerhinweis
Gekühlt bei +2 °C bis +6 °C lagern und nach dem Öffnen bald verzehren.
