Beschreibung
Zasaka Brotaufstrich – herzhafte Spezialität aus Slowenien
Der Zasaka Brotaufstrich gilt als einer der besten Fleisch- und Speckaufstriche zwischen Himmel und Erde. Er stammt aus der traditionsreichen Fleischerei Mlinarič in Lesce bei Bled und begeistert Genießer durch seinen kräftigen Geschmack.
Die Basis bildet fein geräucherter Rücken-Schweinespeck, der nach alter Handwerkskunst verarbeitet wird. Dazu kommen Knoblauch, Salz und Pfeffer, welche dem Aufstrich seine würzige und unverwechselbare Note verleihen. Außerdem verzichten wir bewusst auf Konservierungsmittel. Dadurch bleibt der Geschmack natürlich, authentisch und besonders aromatisch.
Der Zasaka Brotaufstrich steht für echte regionale Qualität. Die Fleischerei Mlinarič arbeitet seit Generationen nach überlieferten Rezepten und verwendet nur ausgewählte Zutaten. Deshalb entsteht ein Produkt, das nicht nur kräftig schmeckt, sondern auch tief in der slowenischen Esskultur verwurzelt ist.
Am besten genießen Sie den Aufstrich klassisch auf frischem Bauernbrot. Ebenso passt er hervorragend zur Brettljause, kombiniert mit Käse, Speck und eingelegtem Gemüse. Darüber hinaus eignet er sich auch zum Verfeinern warmer Gerichte: Ein Löffel im Eintopf oder in einer Polenta bringt sofort eine würzige Tiefe. Genau diese Vielseitigkeit macht ihn so beliebt.
Der Zasaka Brotaufstrich ist mehr als nur eine Jausenspezialität. Er verkörpert das Zusammenspiel von Tradition, Handwerk und regionaler Identität. Während viele Aufstriche heute industriell hergestellt werden, setzen wir bewusst auf echte Handarbeit und natürliche Zutaten. Somit genießen Sie bei jedem Bissen ein Stück Slowenien – ehrlich, kräftig und unverfälscht.
Wer Feinkost mit Charakter sucht, findet im Zasaka Brotaufstrich eine Delikatesse, die es so kaum noch gibt. Er bringt die Aromen der Alpenregion direkt nach Hause und macht jede Mahlzeit zu einem besonderen Genuss.
Hergestellt: Fleischerei Mlinarič, Lesce bei Bled, Slowenien
Lagerhinweis: Gekühlt lagern. Nach dem Öffnen bald verzehren.
