Unsere Wildschweinwürste sind eine herzhafte Spezialität für alle, die den kräftigen Geschmack von Wildfleisch lieben. Mit 40 % Wildschweinfleisch, Schweinefleisch und Speck entsteht eine würzige Mischung, die durch ausgewählte Gewürze abgerundet wird. Anschließend werden die Würste getrocknet. Dadurch erhalten sie ihre feste Konsistenz und ihren charakteristischen Geschmack. Besonders gut passen sie zu einer traditionellen Brettljause mit frischem Bauernbrot, Käse und Essiggurkerln.
Wildschweinwürste mit 40 % Wildschweinfleisch
Wildschweinfleisch besitzt einen kräftigen, unverwechselbaren Geschmack. Deshalb ist es besonders gut für herzhafte Wurstspezialitäten geeignet. In unseren Wildschweinwürsten wird es mit Schweinefleisch und Speck kombiniert. So entsteht eine ausgewogene Mischung mit einem angenehm würzigen Aroma.
Außerdem sorgt die sorgfältige Trocknung für eine feste Konsistenz. Dadurch lassen sich die Würste gut aufschneiden und auf einer Jausenplatte anrichten.
Herzhaft gewürzt und getrocknet
Bei diesen Wildwürsten steht der Geschmack des Wildschweinfleisches im Mittelpunkt. Die Gewürze ergänzen das Fleisch und sorgen für eine herzhafte Note. Gleichzeitig entwickelt sich durch die Trocknung der typische Charakter dieser Wurstspezialität.
Die Würste sind bereits essfertig. Deshalb ist weder Kochen noch Braten notwendig. Du kannst sie direkt aufschneiden und genießen.
Eine besondere Spezialität für die Brettljause
Unsere Wildschweinwürste passen hervorragend zu einer gemütlichen Jause. Besonders gut schmecken sie mit frischem Bauernbrot, würzigem Bergkäse und knackigen Essiggurkerln.
Auch frisch geriebener Kren, Senf und eingelegtes Gemüse sind köstliche Begleiter. Außerdem kannst du die Würste mit Speck, Salami und anderen herzhaften Spezialitäten kombinieren. So entsteht eine abwechslungsreiche Jausenplatte für Familie und Freunde.
Wildgenuss aus Slowenien
Das verwendete Wildschweinfleisch stammt aus Slowenien. Zusammen mit den weiteren Zutaten entsteht daraus eine traditionelle getrocknete Wurstspezialität mit kräftigem Geschmack.
Besonders für Liebhaber von Wildprodukten bieten diese Würste eine geschmackvolle Abwechslung. Denn ihr würziges Aroma unterscheidet sich von klassischen Schweinswürstln.
Vielseitig und unkompliziert genießen
Die Wildschweinwürste eignen sich nicht nur für eine Brettljause. Auch als herzhafter Snack zwischendurch sind sie eine gute Wahl. Du kannst sie beispielsweise in dünne Scheiben schneiden und gemeinsam mit Käse, Brot und Gemüse servieren.
Außerdem machen sie auf einer gemischten Wurstplatte eine gute Figur. Besonders gut harmonieren sie mit kräftigem Käse und frischen Beilagen. So kannst du ohne großen Aufwand eine köstliche Jause zusammenstellen.
Durch die praktische Vakuumverpackung lassen sich die Würste bis zum Verzehr gut gekühlt aufbewahren. Nach dem Öffnen solltest du sie möglichst bald genießen.
Unser Tipp: Die Wildschweinwürste in dünne Scheiben schneiden und mit Bauernbrot, Bergkäse, Essiggurkerln und frisch geriebenem Kren servieren.
Inhalt: 3 Stück Wildschweinwürste, insgesamt ca. 270 g (vorläufige Gewichtsangabe).
Lagerhinweis: Vakuumverpackt bei maximal +8 °C lagern. Das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung beachten.






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