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Bauernbrot aus dem Steinofen - 1250g, 2500g, 5000g

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Artikelnummer: 46 Kategorie: Schlüsselwort:

Beschreibung

Handgemachtes Bauernbrot aus dem Schamottsteinofen. Dieses Brot wird in Lohn nach original Danke Bauer Rezeptur hergestellt.

Roggenmischmehl mit Brotgewürze ohne Hefe (Natursauerteig) . Dezent mit geschroteten Gewürzen versetzt. Leicht säuerlich im Geschmack. Würzig und typisches Kärntner Brot. Versendet wird 1/4 Laib mit ca 1250 g.  Oder auch andere Größen
Tipp: Lagern Sie unser Brot im Backrohr nur mit einem trockenen Tuch bedeckt.

Zusätzliche Information

Gewichtn. a.
Gewicht

1250g, 2500g, 5000g

Verpackung

Stück

Zutaten

ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, ROGGENFEINSCHROT, Wasser, Natursauerteig, ROGGENRÖSTMEHL, Hefe, Salz, Brotgewürze (Anis, Fenchel, Koriander, Kümmel)

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