Beschreibung
Bergkäse würzig
(ROHMILCHPRODUKT)
Aus dem westlichsten Teil Österreichs kommt diese herzhaft schmeckende Käsespezialität.
Ein Produkt aus der Sennerei sennerei Lindenau.
Der Käse wird auf frisch geschnittenen Fichtenbrettern gelagert und bleibt bis zu einer Reife 6-8 Monate unbehandelt und naturbelassen. Eine unserer besten Käsesorten.
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ca. 45% F.i.T.