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Delikatessen Hirsch Würste

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Artikelnummer: 17 Kategorie: Schlagwörter: , , ,

Beschreibung

Delikatessen Hirsch Würste

Unser Fleischermeister Christoph Kastner, aus Kötschach Mauthen im Kärntner Gailtal produziert diese Hirschwürste aus bestem Hirschfleisch aus eigener Jagd.
Hierfür wird nur das beste Fleisch vom Hirsch verarbeitet. Manchmal verkauft er auch das Fleisch an den Steirischen Wursthersteller Strohmaier der uns dann auch hin und wieder die Hirschwürste liefert.
Die lange Reifezeit und die dezente Räucherung der Würste direkt am Hof geben diesem Produkt eine einmalige Geschmacksnote.
Mit feinsten Knoblauch & Gewürzen – luftgetrocknet.

Der feine fleischige Geschmack wird mit unserem Bauernbrot noch mehr unterstrichen.

Hergestellt von  Fleischerei Kastner, 9640 Kötschach-Mauthen oder vom Strohmaier aus der Steiermark

Lagerhinweis: Kühl und Trocken lagern, Nach dem Öffnen ehest möglich verbrauchen.

Zusätzliche Information

Gewicht 250 g
Gewicht

750g, 250g, 500g, 1000g

Verpackung

2 Paar/Packung

Konservierungsmittel

E250

Zutaten

Gewürze, Hirschfleisch 50%, Nitritpöckelsalz, Schweinefleisch 50%, Speisesalz jodiert

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