Beschreibung
Gailtaler Schinken in Kräuterkruste hauchdünn geschnitten 150 g
Der Gailtaler Schinken in Kräuterkruste hauchdünn geschnitten 150 g verbindet frische Kräuternoten mit traditioneller Handwerkskunst. Wir pökeln den Schinken mild, garen ihn schonend und räuchern ihn anschließend über Buchenholz. Dadurch entsteht ein fein abgestimmtes Aroma mit dezenter Rauchnote. Gleichzeitig sorgt die Kräuterkruste aus ausgewählten Gewürzen und Gartenkräutern für eine angenehm frische, würzige Note.
Da wir den Schinken bereits hauchdünn schneiden und sorgfältig legen, kannst du ihn sofort genießen. Dadurch sparst du Zeit und erhältst gleichzeitig ein besonders zartes Geschmackserlebnis.
Kräuterschinken aus Kärnten – frisch, zart und essfertig
Für diesen Gailtaler Schinken verwenden wir ausgewählte Teile der Schweinekeule, wodurch eine hohe Qualität entsteht. Durch die langsame Verarbeitung bleibt das Fleisch besonders saftig und aromatisch. Gleichzeitig verbinden sich Kräuter und Rauch während der Reifezeit optimal, sodass ein harmonischer Geschmack entsteht.
Das hauchdünne Schneiden verstärkt das Aroma zusätzlich, weil sich die feine Struktur besonders gut entfaltet. Dadurch eignet sich dieser Kräuterschinken ideal für alle, die hochwertigen Schinken essfertig genießen möchten.
Perfekt für Jause, Buffet und schnelle Genussmomente
Der Gailtaler Schinken in Kräuterkruste passt hervorragend zu Kren, Senf und frischem Bauernbrot. Außerdem eignet er sich ideal für Feinkostplatten, Buffets oder als schnelle, hochwertige Jause.
Die 150 g Packung ist optimal für 1–2 Personen geeignet. Gleichzeitig bleibt der Schinken durch die sorgfältige Verpackung lange frisch und aromatisch.
Regional hergestellt in Kärnten
Die Landfleischerei Kastner in Kötschach-Mauthen produziert diesen Gailtaler Schinken mit großer Sorgfalt und traditionellem Handwerk. Dabei achten wir auf regionale Herkunft, kurze Wege und gleichbleibend hohe Qualität.
Lagerhinweis
Gekühlt bei +2 °C bis +6 °C lagern und nach dem Öffnen bald verzehren.







