Unsere Kärntner Heidelbeernudeln bringen fruchtigen Genuss aus Kärnten auf deinen Teller. Die handgemachten Teigtaschen verbinden einen zarten Nudelteig mit einer süßen Füllung aus Heidelbeeren und Bröseltopfen. Dadurch entsteht eine köstliche Kombination aus fruchtigem Beerengeschmack und einer angenehm milden Topfennote. Ob als süße Hauptspeise oder als warmes Dessert – diese Kärntner Spezialität sorgt für eine besondere Abwechslung auf dem Speiseplan.
Die Heidelbeernudeln werden in Kärnten von Hand hergestellt und sind bereits fertig gefüllt. Deshalb kannst du sie ohne großen Aufwand zubereiten und ganz nach deinem Geschmack servieren. Eine Packung enthält sechs Stück mit einem Gesamtgewicht von ca. 630 g.
Fruchtige Heidelbeerfüllung mit Bröseltopfen
Das Besondere an den Kärntner Heidelbeernudeln ist ihre Füllung. Heidelbeeren bringen eine fruchtige Note mit, während der Bröseltopfen für einen milden Geschmack sorgt. Dazu kommen weitere Zutaten, die die Füllung abrunden. So entsteht eine süße Nudelspezialität, die sowohl pur als auch mit verschiedenen Beilagen schmeckt.
Der Nudelteig aus Weizenmehl umschließt die Füllung und hält sie beim Kochen zusammen. Außerdem lassen sich die einzelnen Teigtaschen gut portionieren und auf Tellern anrichten.
Kärntner Heidelbeernudeln einfach zubereiten
Für die Zubereitung gibst du die gekühlten Heidelbeernudeln in kochendes Salzwasser. Anschließend lässt du sie etwa 15 Minuten leicht köcheln. Danach nimmst du die fertigen Teigtaschen vorsichtig aus dem Wasser und servierst sie am besten noch warm.
Besonders gut schmecken die Heidelbeernudeln mit heißer, leicht gebräunter Butter und etwas Staubzucker. Auch eine feine Vanillesauce passt hervorragend dazu. Wer möchte, kann zusätzlich ein paar frische Heidelbeeren als Garnierung verwenden.
Süße Kärntner Spezialität für viele Gelegenheiten
Ob zum Mittagessen, als Nachspeise oder für einen gemütlichen Nachmittag – die Kärntner Heidelbeernudeln lassen sich vielseitig genießen. Durch ihre fruchtige Füllung bieten sie eine schöne Alternative zu herzhaften Kärntner Nudelsorten.
Da die Teigtaschen bereits gefüllt sind, sparst du dir außerdem die aufwendige Vorbereitung von Nudelteig und Füllung. So kannst du auch im Alltag eine traditionelle Kärntner Spezialität auf den Tisch bringen.
Unser Tipp: Die fertig gegarten Heidelbeernudeln mit brauner Butter übergießen, mit Staubzucker bestreuen und nach Wunsch mit warmer Vanillesauce servieren.
Inhalt: 6 Stück, ca. 630 g.
Lagerhinweis: Bei +4 °C gekühlt lagern und das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung beachten.
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