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Diese Rindersalami von Seppi Freitag aus dem Lavanttal wird mit Rindertalg statt Schweinespeck hergestellt. Buchenholzrauch und geschrotete Gewürze prägen ihr Aroma.
Nicht vorrätig
Serviere sie dünn aufgeschnitten zur Jause, mit Käse und Gurken.
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen möglichst bald verbrauchen. Die Wursthülle ist nicht essbar.
250 g.
Rindfleisch, Rindertalg, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel E301, Konservierungsstoff E250, Rauch. Wursthülle nicht essbar.
| Lebensmittelbezeichnung | Trockenwurst |
|---|---|
| Lebensmittelunternehmer | Josef freitag, Steinberger Straße 10 |
| Gewicht | 250 g |
Rindfleisch, Rindertalg, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel E301, Konservierungsstoff E250, Rauch. Wursthülle nicht essbar.
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