Die Braunschweiger – Kärntner Braune verbindet Rind- und Schweinefleisch mit Speck. Sie schmeckt herzhaft, hat eine milde Knoblauchnote und eine saftige Konsistenz.
Herstellung
Die Fleischerei Freitag im Lavanttal stellt die Wurst her.
So genießt du die Wurst
Serviere sie pur oder auf Brot. Auf deiner Jausenplatte passt sie zu Bauernbrot, Käse und sauren Gurken.
Verzehrhinweis
Die Wursthülle ist nicht zum Verzehr geeignet.




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