Guanciale ist ein kräftiger italienischer Backenspeck mit hohem Fettanteil. Er wird aus der Schweinebacke hergestellt.
Zubereitung
Schneide den Guanciale in Streifen oder Würfel und lasse ihn langsam in der Pfanne aus. Verwende das austretende Fett für die weitere Zubereitung deiner Pasta.
So genießt du das Produkt
Er passt auch zu Eierspeisen und Kartoffelgerichten oder dünn aufgeschnitten als Spezialität.
Inhalt
Ca. 600 g.
Aufbewahrung
Trocken und bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen ehestmöglich verzehren.



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