Unsere Kärntner Spinatnudeln bringen eine beliebte Spezialität aus der Kärntner Küche auf deinen Teller. Die gefüllten Teigtaschen verbinden einen feinen Nudelteig mit einer herzhaften Füllung aus Blattspinat, Bröseltopfen und ausgewählten Kräutern. Dadurch entsteht ein angenehm würziger Geschmack, der besonders gut mit brauner Butter und frischem Salat harmoniert.
Die Kärntner Spinatnudeln werden von Amlacher Nudeln in Kärnten von Hand hergestellt. Jede Packung enthält sechs gefüllte Nudeln mit einem Gesamtgewicht von 630 g. Da die Teigtaschen bereits fertig vorbereitet sind, lassen sie sich zu Hause ganz einfach zubereiten.
Feine Spinatfüllung mit Bröseltopfen
Die Füllung unserer Kärntner Spinatnudeln besteht aus gehacktem Blattspinat und Bröseltopfen. Dazu kommen Kräuter, Zwiebeln und Knoblauch, die für einen herzhaften Geschmack sorgen. Außerdem runden ausgewählte Gewürze die Mischung ab.
Der weiche Nudelteig umschließt die Füllung und hält sie während des Garens zusammen. So erhältst du eine klassische Kärntner Spezialität, die sich sowohl als Hauptgericht als auch für ein gemütliches Mittagessen eignet.
Kärntner Spinatnudeln einfach zubereiten
Für die Zubereitung gibst du die gekühlten Spinatnudeln in kochendes Salzwasser. Anschließend lässt du sie etwa 15 Minuten leicht köcheln. Danach kannst du die fertigen Teigtaschen vorsichtig aus dem Wasser nehmen und direkt servieren.
Besonders gut schmecken die Kärntner Spinatnudeln mit heißer brauner Butter. Dazu passt ein frischer grüner Salat. Wer möchte, kann die fertigen Nudeln außerdem mit etwas Schnittlauch verfeinern.
Vegetarischer Genuss aus Kärnten
Ob als warmes Mittagessen oder als herzhaftes Abendessen – die Kärntner Spinatnudeln sind eine schmackhafte Wahl für viele Gelegenheiten. Durch die Kombination aus Spinat, Topfen und Kräutern bieten sie eine vegetarische Alternative zu Fleischnudeln.
Außerdem sparst du dir die aufwendige Vorbereitung von Nudelteig und Füllung. So kannst du auch im Alltag eine traditionelle Kärntner Spezialität genießen und nach deinem Geschmack anrichten.
Unser Tipp: Die fertig gegarten Spinatnudeln mit heißer brauner Butter übergießen und mit frischem grünem Salat servieren.
Inhalt: 6 Stück, 630 g.
Lagerhinweis: Ungeöffnet bei +4 °C gekühlt lagern und das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung beachten.
