Unsere Kärntner Knoblauchnudeln bringen eine würzige Abwechslung auf deinen Teller. Die handgemachten Teigtaschen verbinden einen zarten Nudelteig mit einer herzhaften Füllung aus Kartoffeln, Knoblauch, Röstzwiebeln und feinen Kräutern. Dadurch entsteht eine schmackhafte Spezialität, die besonders gut zu einem gemütlichen Mittagessen oder einem warmen Abendessen passt.
Die Knoblauchnudeln werden in Kärnten hergestellt und sind bereits fertig gefüllt. Deshalb kannst du sie ohne großen Aufwand zubereiten. Eine Packung enthält sechs Stück mit einem Gesamtgewicht von 630 g. Laut Produktetikett werden sie außerdem ohne Geschmacksverstärker hergestellt.
Würzige Kartoffelfüllung mit Knoblauch
Das Besondere an den Kärntner Knoblauchnudeln ist die Kombination aus Kartoffeln und aromatischen Gewürzen. Die Kartoffeln bilden die Grundlage der Füllung und sorgen für eine angenehme Konsistenz. Dazu kommt Knoblauch, der den Nudeln ihren charakteristischen Geschmack verleiht.
Außerdem runden Röstzwiebeln und Kräuter die Füllung ab. So entsteht eine herzhafte Mischung, die gut zum milden Nudelteig passt. Die einzelnen Teigtaschen lassen sich gut portionieren und nach Belieben mit verschiedenen Beilagen servieren.
Kärntner Knoblauchnudeln einfach zubereiten
Für die Zubereitung gibst du die gekühlten Knoblauchnudeln in kochendes Salzwasser. Anschließend lässt du sie etwa 15 Minuten leicht köcheln. Danach kannst du die fertigen Nudeln vorsichtig aus dem Wasser nehmen und direkt auf Tellern anrichten.
Besonders gut schmecken die Kärntner Knoblauchnudeln mit heißer, leicht gebräunter Butter. Dazu passt ein frischer grüner Salat. Wer möchte, kann die Nudeln auch mit etwas Pflanzenöl, frischen Kräutern oder einer anderen passenden Beilage servieren.
Herzhafter Genuss aus Kärnten
Ob als Mittagessen oder als warmes Abendessen – die Kärntner Knoblauchnudeln eignen sich für viele Gelegenheiten. Durch ihre würzige Füllung bieten sie eine geschmackvolle Alternative zu klassischen Kärntner Kasnudeln.
Da die Teigtaschen bereits fertig gefüllt sind, sparst du dir außerdem die Vorbereitung von Nudelteig und Füllung. So kannst du auch im Alltag ohne lange Vorbereitungszeit eine Kärntner Spezialität genießen.
Unser Tipp: Die fertig gegarten Knoblauchnudeln mit brauner Butter übergießen und mit knackigem grünem Salat servieren. Alternativ passt auch etwas Pflanzenöl mit frischen Kräutern.
Inhalt: 6 Stück, 630 g.
Lagerhinweis: Ungeöffnet bei +4 °C gekühlt lagern und das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung beachten.
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